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Come TikTok sta trasformando il settore food

Come TikTok sta trasformando il settore food

Juanita Solano 17 March 2022

TikTok, l’app del momento popolata da corti video musicali, ha visto crescere la propria popolarità negli ultimi anni, soprattutto grazie alle misure prese per combattere la crisi sanitaria. Il numero dei suoi utenti è cresciuto a dismisura, tutti in cerca di trend e ispirazioni nuovi. Oggi, il 48% degli americani tra i 18 e i 29 anni utilizza TikTok.

TikTok è diventato uno dei principali canali di comunicazione per tutti i brand, specialmente quelli del settore food. Chiunque può iniziare a cucinare e condividere i propri piatti, che siano influencer o semplicemente appassionati. Se non hai mai visto la ricetta pasta, pomodoro e feta esplosa su TikTok, probabilmente vivi in una caverna!

Perché i brand del food sbarcano su TikTok

La piattaforma permette alle aziende del food di essere incredibilmente creative! Sei una di queste? Ecco 6 idee per i tuoi contenuti.

6 idee per i tuoi contenuti di TikTok

1.       Condividi delle ricette

Un formato molto popolare su Internet che permette di condividere ricette di 30 secondi, utili a dare l’impressione gourmet. L’hashtag #easyrecipes raccoglie più di 3,6 miliardi di views! Non esitare a condividere qui le tue ricette!

tiktok influencer e settore food

2.       Organizza una brand challenge

TikTok è prima di tutto un’app d’intrattenimento. Dimentica i contenuti studiati, perfetti e patinati e buttati su contenuti freschi e divertenti. Devi creare un effetto buzz! Per esempio, creare un pasto “trompe-l’oeil” o una torta con ingredienti salati.

3.       Ricompensa i clienti

Se vuoi che la tua challenge sia virale, invita i clienti a parteciparvi e posta video con il tuo hashtags aziendale. Ecco alcuni hashtags famosi dell’ultimo anno:

  • #mydalgonacoffee.
  • #pancakescereal.
  • #fetapasta, etc.

Puoi anche organizzare un contest per ricompensare gli utenti. Il premio dovrà, però, riuscire a farli partecipare!

4.       Crea un tema basato sugli highlights dell’anno

Ogni anno è costellato da eventi speciali (Natale, Pasqua, ecc.) e ognuno di essi va sfruttato per creare buzz e contenuti inspiring. Condividi ricette e consigli in base alla stagione, presentando un menù apposito magari. Per il lancio della sua nuova ricetta per la mousse al cioccolato, il brand Michel e Augustin ha organizzato un evento: una lezione di pasticceria esclusiva!

5.       Targettizza nano e micro influencer della Gen Z

Secondo Digimind, il 40% degli utenti giornalieri di TikTok rientra nella fascia 15-24 anni. I nano influencer, per esempio, sono i profili principali per parlare del tuo brand, come ha fatto “c’est mon donuts”. Grazie a TikTok, l’azienda è diventata incredibilmente famosa grazie a migliaia di condivisioni. Come risultato, centinaia di persone si sono messe in coda per assaggiare la ciambella vista online.

comunicazione tramite tiktok

6.       Mostra i dietro le quinte!

In quanto network di humour e autenticità, ricorda di mostrare i dietro le quinte in modo divertente per legare con il tuo pubblico.

I brand del settore food virali su TikTok

ChefClub – 37,9M di like

Un account coinvolgente che offre ricette e challenge su base quotidiana. Sono molto bravi a cavalcare i trend del momento per rinnovarsi ogni giorno. Un esempio recente è la challenge tematica su Squid Game, la famosa serie tv di Netflix.

settore food e ricette su tiktok

Chipotle – 33,3M di like

La catena di fast food americana è uno dei brand più presenti su TikTok. È sempre in grado di differenziarsi grazie a iniziative come la #burritochallenge per creare una customer experience ad hoc.

Qualche influencer del settore food da seguire su TikTok

Sulla piattaforma sono presenti alcuni influencer che si occupano di food molto famosi, capaci di raggiungere un pubblico enorme. Uno di questo è Chelsweets che con 74,6M di like è uno dei profili più seguiti.

Oltre a lei sono presenti celebrità come lo chef stellato Gordon Ramsay: il suo pubblico di 449,7M di like lo rende uno dei principali riferimenti del settore. Con il suo profilo condivide ricette e tips per ogni piatto.

Gordon Ramsay on tiktok

Nel caso ti stessi chiedendo come integrare TikTok nelle tue strategie di influencer marketing, speriamo che questo articolo sia stato d’aiuto.

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